Авторизация
 
  • 19:53 – Математика 
  • 16:24 – Спортивная одежда – основа для занятий спортом 
  • 19:25 – Александр Авраменко создал онлайн-консультацию для ВНО 
  • 08:40 – Спортивные бальные танцы – интересное занятие для юношей и девушек 

Чай с молоком. Простое правило

Чай с молоком. Простое правило Вслед за Англией, чай с молоком полюбили и в Европе. В чашку наливают сначала сливки или молоко (четверть чашки), а уже потом - крепко заваренный чай.

Объяснение очень простое. Двести лет назад фарфор был так тонок, что в него боялись наливать сразу горячий чай.

Нашлось и научное объяснение английской прихоти: жир в молоке находится в виде шариков в оболочке, а кипяток мгновенно их разрушает, освобождая аромат. Процесс смешивания проходит хуже, если в чашку с чаем вливать молоко. Обратная последовательность, по мнению англичан, "убивает" вкус и аромат чая.скачать dle 12.0
рейтинг: 
Оставить комментарий
  • Комментируют
  • Сегодня
  • Читаемое
Реклама
Партнеры
Мы в соцсетях
  • Вконтакте
  • Facebook
  • Twitter